命名 トコ

「命名 トコ」

縁ありまして子猫をもらい受けました。
5代目トコ♂でございます。

先に亡くなったココにも今のナッツにもとっても似てる性格、正式にもらい受けた昨日がちょうど梅雨明けということもあり、常夏からトコと名付けました。
呼んでみていちばんしっくりきたし、韻がココと同じだし、セットで呼ぶ時はトコナッツでいいし(笑)

まだイタズラの加減がわからないので閉店後は連れて帰ってますが、営業中は店にいます。
ナッツともだいぶ慣れてトコは遊びたがっていますが、ナッツがまだ慣れきっていません(笑)

とっても人が大好きで、鳴くときはかまって欲しいとき。
抱き上げてもご飯食べてる時に撫でても怒ったりしません。
生まれた家に確認中ですが、まだ生後3ヶ月前くらいかな。
いちばん可愛い盛りです。
誰もいなくてもひとりで遊んでいるし、なんにもなくても自分のしっぽで遊んでます=^_^=

子猫なので元気に遊んでたかと思ったらすぐ寝ちゃったりもしてますが、起こしちゃってもやな顔はしません。

しつけもこれからなので、お冷ややクリーム、人の飲み物食べ物に口をつけないよう、なんか倒したりヘンなことしでかさないように、お客さまには見張りをお願いいたします_(_^_)_
なにかやらかそうとしたら「ダメ!」と言ってつかまえて、鼻を指で軽くトンと叩いて叱ってください。
完全にやらかしたら店主が出てって痛~い鼻ピンを食らわせます(笑)

いま食べさせているのはまだ子猫用のご飯なのですが、出しておくとナッツがぜーんぶ食べちゃうので隠してあります。
でも食べ盛りなのでお客さんが来たときに出して、食べたいだけ食べさせてもらっています。
手からも食べるし、器で食べさせて眺めててもいいし(^^)

トコがお腹いっぱいになったら、ナッツにもおやつあげてください。
けっこうすねて引っ込んじゃってること多いからナッツもかまってあげて~(笑)

早くふたりで遊んでるとこが見たいなーo(^-^)o

ナッツ共々、5代目トコ♂もよろしくかわいがってあげてくださいませ_(_^_)_

旅ちょ。見てちょ。

7/13(土)朝9時半からのUXまるどりっ!旅してちょうない。
ちょうど放送500回らしいですよー。
見てちょ!

営業時間変更のお知らせ

当面のあいだ下記のようにさせていただきます。

12時~23時
(日曜・連休最後は20時まで)

営業は午後からにし、週末だけでなく平日も遅くまでやります。
定休日は変わらず、月曜です。

なおこれに伴い、週末限定だった煮込みやおからサラダ、のっぺなどは限定ではなくなります。いつでも食べられます(^^)v

昼酒はもちろん大歓迎、飲んだあとの〆の珈琲でもお立ち寄り下さい。

喫茶メニュー改定のお知らせ

この度、オープン以来21年間据え置いて参りました珈琲1杯500円という価格を変更することと致しました。
1杯500円の均一価格にしてきたのはお客さまが値段を気にせずに色々な珈琲を試していただきたいとの思いからでしたが、さすがに長年価格を据え置いて来たおかげで、いろいろなところに歪みが出てきてしまいました。この際すべての原価計算を見直して、特に珈琲に関しては提供している品質に正々堂々とした価格をつけさせていただき、値下げできる他の品目に関してはギリギリまで勉強しようという考えに至りました。
珈琲関係が多く値上げとなってしまい非常に心苦しいのですが、酒類やソフトドリンク、サイドメニューはかなりの値下げとなったものもあります。また、価格以外のサービスも見直して、サービス券や他の割引などもすべてがつつがなくいくように変更いたしました。
オープン以来の大変革となり、お客さまには戸惑われることも多いかと思いますが、何とぞご理解を賜りたくよろしくお願い申し上げます。
平成という時代は私にとっては辛抱の連続でした。令和という時代が皆さまにとっても良き時代になりますように、ますます頑張って参ります。おいしい珈琲を出すことしか能の無い越後屋ですが、今後ともご贔屓のほどよろしくお願い申し上げます。

越後屋珈兵衛

 

ゴールデンウィークの営業予定

GWの営業予定です。(シールの日が休み)
連休中ですが29日は仕入れのために休ませていただきます。
連休中は夜も連夜22時ストップ23時まででがんばりますが、食わすもんがなくなったーとかくたびれたーってなったら早仕舞いしちゃうかもです(笑)

週末の延長営業について

なぎさんの夜の部は終わってしまいましたが、こんどは昼の店主が金曜土曜と祝前日は23時まで営業いたします。本日からです。日曜は様子を見ながら…

今までたまーに出していた牛すじ煮込みを週末の定番にします。しかも!今回からなんとハチノス入り!うんまいぞー😍

他にもつまみはいろいろ考えちぅです。
なぎさんからいっぱいヒントもらってるしね😊

ただ、朝も今までとおり10時から開けるので、22時に誰もいなかったら帰っちゃいますからねー。

#ホッピー
#煮込み
#何屋だ
#自家焙煎珈琲屋
#ネルドリップ
#猫のいる店

お知らせ

3/1(金)、都合により
午後1時からの営業とさせていただきます。

渋滞情報(笑)

今日は大手通ホコ天ですねー。
今日明日は長岡大学の文化祭ですねーーー。こっちの記事も見てね

ホコ天ではハロウィンパーティーらしいですよo(^-^)o

https://www.city.nagaoka.niigata.jp/sangyou/cate02/syougyou/hokoten.html

いつものことながら、大手通周辺は渋滞しますので上手によけて通ってください。

もひとつ、こんなニュースが入っております。https://newsdigest.jp/news/2eee4565-edd4-4ea1-88e5-639a46ae8293

要町の交差点、重機積んだトレーラーが歩道橋をぼっこしたらしいですよー。
要町あたりも避けたほうが良さそうです。

ってか、こっちは1日で片付くとは思えない状況みたいだけど(^_^;)



(なんで要町交差点の南側の渋滞表示が消えてるんだろ…)
みなさま、お気をつけなすって。

さーて。夜の部もおやすみだから、かわりに牛すじ煮込みでも仕込みますかo(^-^)o

祝!悠久祭!

長岡大学悠久祭にウチの珈琲が出ますよー\(^O^)/

かわいい常連くんの頼みとあって、大勉強も大勉強、一部は原価で出しちゃったりなんかして、器具はもちろん貴重なミルも貸しちゃったりして、全面協力しています。

提供したのは長岡らしくご当地ブレンドの「互尊ぶれんど」「独尊ぶれんど」

さすがに水が十分に使えない模擬店ではネルドリップは無理ですが(笑)、ペーパードリップの技をちゃんと仕込んで、その場で挽いて淹れますよー。

ドリップバッグも、なぜかナッツの缶バッジも売ってます(笑)

是非、UQcaféのブースを覗いてやってくださいまし。

ちなみに漢字で「悠久カフェ」って似たような模擬店も出てますが、そちらはインスタントコーヒーなのでお間違えなきよう(笑)

UQcaféですからね!

昼の店主も夜の店主も偵察に行けないので、誰か行ったら写真でも上げてくださーい!

#長岡大学 #悠久祭 #UQcafé #互尊独尊
#水落君がんばれ